Matlagning med Lilla Svenska Skolan

Den 26/11 åkte 7-9:an till Lanta Thai Cookery School.

Efter ordinarie skoldagen skulle vi lärda oss att laga thaimat.

Vi väntade en liten stund när vi kom till Lanta Thai Cookery School.

Fröken fick en kopp te och en liten förklaring, så nu är det bara att köra.

Här är en del av de färska indigridienser som vi ska använda.

Chen berättade om ingredienserna och visade oss med en härlig inlevelse.

Eleverna lyssnade intresserat på vad han berättade och lärde oss.

Ja det var bara att köra igång och hacka ingredienserna då.

 
Werner! Hej på dig Werner! Hur går det Werner? Jo tack bra Werner!

Det är många olika saker som ska skäras.  Men vad har Jimmy hittat?

Eleverna är flitiga så det ska nog snart bli klart.

Roligt har dom också, härligt att se!

Sedan fick man välja hur mycket chili man ville ha i sin Tom Jum.

Sedan lägger vi det i grytan och låter det koka en stund.

Här puttrar det i grytorna och det sprider sig en härlig doft.

Fröknarnas Tom Jum Kong börjar också bli klar.

Dags för första sittning, de smakade ju riktigt bra!

Föräldrarna tyckte också att det smakade bra.

Lite strakt var det, men väldigt gott.

Då var det dags att laga nästa rätt en Kyckling Pad Thai.

Chen instruerar vidare hur vi ska gå till väga.

Nu kommer han med nudlar här Werner!  Ja det gör han du Werner!

Men ser det inte ut som om det saknas något Werner?

Jo det behövs lite soja Werner! Ja det tar vi Werner!

Då var den rätten klar bara för föräldrarna att hugga i!

Det smakade jättegott, det kan du laga till oss i Sverige nu då?

Vad trevligt de verkar ha tillsammans!

Sista rätten ska nu lagas till.

Först så fräste de kycklingen i röd curry och sedan i med kokosmjölken.

 
De ser ut som om dom börjar bli lite trötta nu?

Werner, undra om detta kommer att bli lika gott som dom andra rätterna?

Jo det var lika gott detta, men man börjar bli lite mätt nu.