Hemkunskap med Lilla Svenska Skolan

24 november hade 7-9:an hemkunskap på Lanta Thai Cookery School.

Vi blev hämtade och körda av Lanta Thai Cookery School.

Mot Hemkunskapen!

Dessa vackra Lotusblommor växte i kockskolans trädgård

Klassen är samlad, synd för de som var sjuka och inte kunde vara med.

Nu blir det thai-mat, men först måste händerna tvättas.

Kocken går igenom och förklarar. Not spicy…

Råvaror från kockens egen köksträdgård.

Kan det bli mer närodlat?

Riva!                                  Hacka!                              Rensa!

Böngroddar vill jag ha många av! Jag älskar såna…

Det här blir kalas!

Så här gör man. Titta noga säger Chen!

Skär snett och fint…                           Fina ben står bra.   

Vi frågar.                         Vi lyssnar.                         Vi gör…

Skuret, krossat, hackat och allt lagt i olika hörn i plastkorgarna.

Nu skall det lagas också. Då gör man så här…

Varför blir hans färdigt mycket snabbare än mitt?

Tofun brynes i olja.                              På god väg med Phad Thaien

Yes, nu är det färdigt!

Föräldrarna var inbjudna gäster. Allt blir dokumenterat!

Det här blir toppen, nu är det nästan klart!

Jaa, vi har lagar allt själva!                 Varsågoda och ät!

Mammorna och papporna har aldrig ätit så god thai-mat förut!